Resep Soto Lamongan Otentik

Soto Lamongan adalah salah satu Soto favorit aku. Soto yang berasal dari Jawa Timur. Aku sering masak sendiri juga sich di rumah. Tapi setelah mengadakan event #giveawaydiahdidi, jadi tau dech bumbu aslinya ternyata sedikit beda dengan yang biasa aku masak. Selain itu kaldunya juga, pakai kaldu Ikan Bandeng, selain memakai kaldu Ayam. Wah unik ya..langsung aku recook dech menu kiriman dari mba @artikarasa ini.

8

Kue Lidah Kucing Coklat

Harus ngebut posting ini..hihi. Banyak stok foto, resep tapi stok waktu yang kurang....hihi. Kerjaan nggak habis-habis. Tapi nggak apa-apa lah..sudah komitmen semua kerjaan dengan pihak luar, orderan tepung, giveaway, jadi harus tetap semangat. Bikin kue kering juga harus dari sekarang..biar nanti ada waktu sebelum Lebaran leyeh-leyeh, nyalon dan belanja belanji...hihi.

2

Sagu Keju Klasik

Sagu Keju..cookies klasik yang tak pernah absen di toples Lebaran di rumah kita ya teman-teman. Memang kue Lebaran klasik ini ngga pernah mbosenin ya....selalu di nanti waktu Lebaran.

13

Sop Manten

Menu #giveawaydiahdidi selanjutnya yang aku recook adalah menu khas Solo. Namanya Sop Manten. Sop ini unik, karena biasanya hanya di sajikan waktu ada acara mantenan atau pesta pernikahan...yang biasanya pestanya bukan Prasmanan model jaman sekarang, tapi ala Piring Terbang..hihi. jadi menu-menu di sajikan pada saat yang tepat..bukan model sekarang yang datang..salaman langsung makan dan pulang. Kalau pesta ala Piring Terbang itu kudu duduk manis dari awal hingga akhir acara..hihi. Jika cepat pulang ya nggak bakal dapat makanan..hihi.

6

Perkedel Bunga Kol

Hari ini di selingi menu lain ya teman-teman..beberapa hari masak ya pedas-pedas coba menu kiriman teman-teman di #giveawaydiahdidi...yang di rumah pada protes. Jadi tadi aku selingi masak sup dan perkedel. Semua khas Solo.

3

Sambal Uyah Tabio Khas Bali

Setelah mengadakan #giveawaydiahdidi, aku jadi tau aneka macam Sambal dari seluruh Indonesia. Wah beneran Indonesia kaya akan Sambal ya teman-teman. Salah satunya Sambal yang baru aku coba kemaren. Penampakan seperti Bawang goreng biasa ya teman-teman..tapi ini adalah Sambal lho..hihi. Sambal ini enak rasanya...kriuk-kriuk gurih lho.

2

Sego Sadukan Khas Jombang

Masih upload resep kiriman #giveawaydiahdidi ya teman-teman. Alhamdulillah kok banyak banget yang ikutan 600 an resep lebih terkirim. Sampai bingung mau coba yang mana. Tapi karena keterbatasan waktu dan tenaga, serta yang makan di rumah..warganya cuma 3 orang..hihi. Akhirnya ya terpaksa memang beneran harus memilih menu-menu yang benar-benar unik dan baru dan belum pernah aku posting di web ya, agar bisa menambah wawasan teman-teman lain juga ya. Yang mau lihat-lihat aneka resep Nusantara yang di kirim teman-teman lain, silahkan bisa di cek di instagram langsung ya teman-teman di hash tag : #giveawaydiahdidi.

2

Sambal Bajak Daging

Minggu ini aku recook menu aneka sambal ya teman-teman.

Jadi buat teman2 yang punya resep Sambal andalan, silahkan jika mau di ikutkan #giveawaydiahdidi ya. Di tunggu..silahkan cek ketentuannya di SINI. Ada juga menu edisi Lebaran, hadiahnya khusus lho 2 buah Rice Cooker Digital dari MITO. Kalau hadiah mingguan, 3 Crepes maker tiap minggu.

2

Tahu Walik Isi Ayam

Kemaren bikin Tahu Walik lagi...soalnya enak banget..Yodha suka. Tahu Walik ini katanya nge hits ya di Banyuwangi. Untung ada teman yang kirim resepnya di #giveawaydiahdidi, jadi bisa ikutan bikin dech. Seteah aku coba..rasanya memang enak sekali..gurih dan kriuk tahunya. Yodha suka banget..sampai kemaren bikin lagi dech.

16