Menikmati Suasana dan Makanan Tempo Doeloe di Toko Oen Semarang

Tadi malam iseng kami *turun gunung* lagi ke Semarang bawah.menikmati kemacetan kota Semarang bawah. 

" Hah..turun gunung..berbarti mba Diah tinggal di Gunung tho ? "..begitu kata teman yang bertanya pas ngobrol di email..haha. Ya nggak lah..cuma istilah aja..kami kan tinggalnya di Semarang atas..Semarang atas itu juga termasuk Semarang kota..tapi memang daerahnya di atas istilahnya..memang lebih tinggi juga sich..hihi. Jadi..kalau mau ke Semarang bawah..istilah orang Semarang atas..itu *turun* ke bawah. Di Semarang atas sebenernya ramai juga. Sudah banyak resto, kafe, fast food brand terkenal banyak juga, dll..tapi kadang2..kalau pengen menikmati susasana Semarang beda ya musti turun ke Semarang bawah. 

9

San Bao Chi..Chinatown Street Snacks, Di Pusat Kuliner Kampung Semawis Semarang

Jika teman2 berkunjung ke Semarang..sempatkan mampir ke Kampung Semawis ya..di daerah Pecinan dekat Gang Baru Semarang. Seru teman2..jika malam hari terutama weekend...jalan sepanjang gang di kampung Semawis ini sangat ramai..dengan aneka macam kuliner yang di jajakan. Pengunjung juga banyak banget..lalu lalang dnegan berjalan kaki..menyusuri sepanjang jalan atau sekedar duduk2 menikmati kuliner yang di sukai. Berasa di mana gitu..hihi..beda sama suasana jalanan lain di kota Semarang yang udah mulai macet di setiap tempat.

1

Tips Memilih Terasi Yang Enak

Sambel terasi fresh..merah menggoda ala warung penyetan di atas..siapa yang bisa menolak ya teman2. ayuk ya suka terasi tunjuk jari..hihi. Aku dech pertama ngacung..lha emang penggemar berat sambel terasi. Aroma dan rasa sambel terasi itu..sungguh menggoda selera makan. Jadi..jika pas nyambel terasi..lebih baik sediakan nasi secukupnya saja ya teman2..lha dari pada nambah terus makannya..hihi.

17

Tumis Kacang Panjang & Tempe Bumbu Ulek

Hari ini menunya sederhana saja ya teman2..cuma tumis tempe dan kacang panjang. Bahannya mudah di dapat...di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Dan aku kok ya selalu reflek gitu..kalau belanja di tukang sayur atau di pasar..pasti walau cuma 1 papan, selalu beli dech. Tempe memang nggak pernah mbosenin..enak di masak apa aja ya teman2.

1

Jamu Jun

Wua..hari ini super bete..mau edit foto satu aja kok lama banget..gara2 komputer error di servis sama tukang servis..lha kok pogram di ganti semua. Padahal aku cuma minta di benerin aja..komputernya. Duch..jadi mulai dari nol  belajar program baru..jadilah hari ini banyak waktu terbuang di depan komputer..huhu.

13

Tumis Jamur Saus Tiram

Hari ini edisi masak praktis saja ya teman2..karena banyak kerjaan yang harus segera di selesaikan..huhu. Bailah ..tanpa banyak cerita..aku cuma masak tumis jamur aja..sama bakso..pakai saus tiram..udah enak..gurih..dan super cepat masaknya. Jamur tiram nich jenis sayuran yang nggak perlu di masak lama2 teman2. masaknya juga nggak perlu tambah air udah cepat matang, karena pas di cuci kan nyerap air.

8

Berburu Piranti Saji Dari Keramik Di Showroom Sango Semarang

Maaf ya teman2...kali ini bukan mau pamer makanan nich..tapi mau pamer piranti saji dari Sango Keramik..hihi.Tapi di jamin..sama2 bikin drooling..hihi. Banyak ya bu..koleksinya..?..Punya sayah semua itu ?..Oh..ya jelas bukan..hihi. Itu koleksi pabrik sango di Semarang sini. Duch kalau main ke show roomnya..pasti dech temen2 bisa kalap..pengen beli semua. Aku juga..tapi itu dulu..pas awal2 pindah Semarang dan baru tahu ada pabrik keramik besar ini..duch..suka banget koleksi..sampai numpuk di gudang itu..haha. Belinya juga nggak cuma satu dua..jadi suka satu lusin gitu, sampai koleksi alat saji pesta yang besar2 juga aku punya banyak..aneka cangkir set dll..tapi akhirnya sadar sekarang..haha..karena banyak nggak kepakainya..kalau beli yang besar2 gitu..lha gimana..jarang ngadain pesta di rumah je. Jadilah sekarang kalau ke sango cuma berburu pernak pernik kecil properti foto aja. Itupun sekarang aku lebih suka yang polos2 aja. Kalau dulu aneka rupa ku beli..hihi. Dasar dulu masih terkagum2 dengan keindahan aneka keramik sango ini...jadi kalau ada model baru suka langsung beli.

38

Hotteok..Korean Filled Pancake

Live report..Korean street food teman2..!..Dari Korea langsung bu ?..Oh iya..hihi..*boong banget*. Nggak perlu jauh2 ke Korea kok teman2..jika cuma mau menikmati Korean street food. di Semarang sini juga ada. Otentik lho..outlet tendanya juga ala2 Korean street food gitu..bisa liat langsung cara buatnya juga..terus bisa menikmati Hotteok anget2..sambil jalan2 malam..jelajahi kuliner lain..seru kan. Di mana tuch di Semarang..?..Di Kampung Semawis teman2..salah satu pusat kuliner malam di Semarang. Nanti aku liput terpisah ya..tentang Kampung Semawis ini ya.

Tadi seharian memang muter2 menikmati macet di Semarang bawah..dari satu tempat ke tempat lain..muter2 in Yodha yang habis exam..biar refreshing. Dari siang muter ke banyak tempat, belanja sana sini..hihi..cari piranti saji buat properti foto, sampai ke mall..sampai malam jalan2 ke Kampung Semawis untuk memenuhi janji ke salah satu sahabat suami yang buka usaha kuliner di sana..dari dulu mau liputan belum jadi2..akhirnya ada waktu juga tadi. Eh..malah nemu outlet Hotteok ini juga..dan juga aneka kuliner jadul Semarang yang unik2..besok aku ulas terpisah ya teman2. Sekarang lagi semangat posting yang Hotteok ini dulu.

9

Empek - Empek Adaan Ekonomis

Punya sisa ikan tenggiri sedikit , kadang2 bingung mau di masak apa ya teman2. Mau di buat aneka empek2 yang ribet , misal kapal selam gitu kok nanggung. Kalau buat siomay atau empek2 yang perlu di isi dan di rebus dulu begitu aku sukanya langsung banyak..jadi di simpan dalam freezer dalam kondisi udah di rebus. Jadi kalau mau makan tinggal di biarkan suhu ruang, lalu di goreng. tapi jika hanya ada tenggiri 100 gram..ya males juga bikin empek2 yang ribet. Tapi mau nggak di oleh ya sayang kan mahal tenggiri..hihi. 

Kemaren iseng tanya Yodha..sore mau empek2 nggak dan dia mau ternyata. ya udah langsung kepikiran di buat empek empek adaan saja yang praktis dan mudah dengan tenggiri seadanya. Jadilah empek empek adaan ekonomis. Ya lumayan lah..masih jauh lebih enak ini dari pada empek2 yang beli di pinggir jalan tho..walau ikannya dikit..hihi. Gurih juga kok teman2.

7