Ini..liputan wiskul terakhir di Yogya ya teman2..sebelum kembali ke dapur dan berkreasi dengan resep2 masakan baru..hihi. Biar ndak lupa..sekalian aku posting saja ya. Nah..pas ke Yogya kemaren aku sempat mampir ke warung soto yang lumayan legendaris..yaitu Warung Soto Sholeh. Sebenernya sich dari dulu pengen nyoba..cuma tutup terus pas Lebaran..atau kalau nggak ya lupa2 terus..hihi. Nah..pas mau ke Dowa itu kan lewat situ deket..pas waktunya makan siang..ya udah dech langsung aja belok ke warungnya.
Google Ad
Monday, June 9, 2014
Sunday, June 8, 2014
Kedai Gaul & Unik Di Yogya..The House Of Raminten
Yodha..terheran2 liatin foto *Mbak* Raminten di Yogya..hihi..padahal yang bukan pertama kalinya ke situ..tapi dia selalu excited kalau ke sana..soalnya ramai banget tempatnya. Kedai unik dan paling gaul di Yogya saat ini..ada istilah belum ke Yogya..kalau belum ke Raminten..atau anak muda Yogya..belum gaul..jika belum pernah nongkrong ke Raminten..hihi..ada2 aja ya. Memang beberapa taun terakhir sejak di buka nich..The House of Raminten ini jadi kedai paling hit di Yogya. Suasana yang unik..dan selalu ramai ini juga yang jadi daya tarik tersendiri kali ya. Walau makanannya terbilang biasa2 saja..tapi karena murah dan tempatnya seru..mungkin itu yang jadi daya tarik tersendiri. Kayak aku juga nich..walau udah beberapa kali ke sana..eh kalau pas ke Yogya..kok ya sering mampir ke situ ..walaupun cuma menikmati aneka minuman atau wedangannya yang unik2. Paling pas kalau ke situ memang malam2..seru suasananya..sangat meriah..warna warni..kalau mau masuk harus daftar dulu..hihi..ada tempat nggak..kadang2 banyak yang antri pula..di depan kedainya di sediakan kursi2 untuk menunggu antrian..hihi..keren ya..cuma mau masuk warung aja antri dulu. Untung aku ndak pernah antri kalau ke sana..kalau harus antri..wah ya pasti aku langsung kabur aja..hihi..makan di tempat lain..masih banyak.
Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung Yogya..Salah Satu Bukti Kesuksesan Usaha Kuliner..Tanpa Perlu Tempat Strategis di Yogya...Semakin Blusuk..Semakin di Cari..^^
Yogya..memang kota yang unik..demikian juga wisatanya. Salah satu daya tarik utama kalau main ke Yogya ya pasti wisata kuliner dong ya teman2. Nah..kalau mau menikmati sensasi wisata kuliner yang unik2 yang berbeda dari kota2 lain..ya di Yogya lah gudangnya. Tak heran jika pulang ke Yogya..aku di buat takjub dengan banyaknya tempat2 makan baru..baik itu resto..warung makan dll..yang bermunculan di Yogya. Karena ya memang usaha kuliner..jika berhasil..untungnya memang sangat menggiurkan. Tetapi..nggak semuanya berhasil lho di Yogya..kalau lewat kadang2 aku liat banyak restoran bagus2 ..malah sepi pengunjung...atua kadang berakhir dengan gulung tikar..hihi. Beda..dengan tempat makan yang unik..dan blusukan kampung..malah selalu ramai dan pengunjungnya bermobil2 semua..hihi. Itulah keunikan Yogya..tempat makan yang laris manis dan terkenal..nggak harus berlokasi di pusat kota Yogya..atau di tempat2 strategis, dengan bangunan bagus atau mewah..semakin ndeso warungnya..mblusuk..atau masuk ke bagian pinggir kota..atau bahkan sampai ke kampung2 di Yogya..semakin banyak di cari saat ini oleh para pelancong yang datang ke Yogya. Hal itu tidak lepas dari budaya Yogya..yang masih asli..apa adanya. Sebut saja beberapa tempat kuliner khas Yogya yang unik2 tempatnya..dari yang masuk ke dapur misal di mangut lele Nggeneng..yang kalau ke sana pengunjung bisa merasakan makan di pawon ndeso..dapur tradisional orang kampung khas Yogya..yang masak masih pakai kayu bakar..dll. Udah..cukup gitu aja jualannya..langsung di masak..taruh di dapur..pengunjung bisa ambil sendiri masakan yang masih anget dari dapur..yang di suka..ada mangut lele..gudeg dll. Ada juga sate ruji yang di antri2 di tengah pasar tradisional di Yogya..dll masih banyak lagi...bakmi di code yang juga di kampung..dll.
Saturday, June 7, 2014
Makan Malam di Angkringan Ndalem..Resto Angkringan Yang Bersih dan Unik di Rumah Bangsawan Kraton Yogya.
Yuhu...akhirnya bisa posting di blog lagi..setelah seharian muterrrrr..hihihi. Ya udah nunggu liputan wis kul ku di Yogya..oke..mari kita makan2 sama2 ya teman2..tapi bayar sendiri2 ya..hihihi. Nah..tujuan pertama kita buat makan malam..adalah Resto Angkringan Ndalem..di daerah pasar Ngasem Yogya. Tempat ini pas banget buat teman2 yang lagi wisata ke Yogya..pengen mencoba menikmati angkringan tapi males jika harus makan angkringan versi tenda2 di pinggir jalan. Kalau Angkringan Ndalem ini..angkringan yang bagus..nyaman bersih dan rapi tempatnya...apalagi resto ini menempati bangunan rumah salah satu bangsawan Yogya..yang memang di fungsikan sebagai resto di siang hari dan warung angkringan di malam hari...jadi berasa banget nuansa Jawanya. Ruang restonya luas dan banyak meja..jadi nyaman dech..kayaknya ini adalah semacam bangsal atau pendoponya gitu dulu ya di rumah bangsawan Yogya..jadi ya enak tempatnya. Jadi ngebayangin..rumah2 bangsawan dulu memang bener artistik dan bagus..khas banget nuansa Jawanya. Sudah lama sich mau ke sana..tapi baru kesampaian ini..ya maklum saja..kalau pas mudik..tujuan wisata kulinernya banyak banget..jadi selalu tertunda..akhirnya bisa kesampaian juga makan di sana.
Friday, June 6, 2014
Belanja Tas Rajut Unik dan Seru Di Dowa..Yogya
Sekali2 ngeceng di blog ya teman2..hihi..bukan cuma masakannya aja yang nongol..yang punya blog juga..lagi kecentilan ini..lol..! Lagi di Yogya ceritanya..dan biasa..kalau udah di Yogya..kalap belanja macam2..dari pernak pernik dapur sampai buat diri sendiri..hihi. Nah..salah satu tempat belanja rekomendasikan kalau teman2 lagi liburan ke Yogya..ya ke Dowa ini..salah satu butik tas unik...berbahan rajutan tapi kualitas sangat bagus..karena memang dulu aslinya butik ini adalah pabrik tas yang khusus di ekspor. Atau sekarang masih ekspor juga..nggak tau juga ya..tapi konsep butiknya yang sekerang ini sich kayaknya buat umum sekarang..kalau dulu kan lebih ke arah ekspor nya yang utama..jadi dulu showroomnya nggak sebesar ruang display yang sekarang ini...cuma di bagian depan aja..ruangan2 lain..lebih berfungsi sebagai tempat produksi dan kantor..aku ya apal banget dulu sering ke sana..nge cek kualitas barang kalau sudah siap kirim..keluar negeri. Aku dulu sering order tas2 di sini..untuk buyerku dari Korea..wah dulu tas2nya lucu2 banget yang di order...sayangnya kok sekarang bisnis ekspor lagi lesu sejak aku married tuch..jadi nggak lanjut usaha di bisnis ekspor handycraft nya..dan cukup puas sekarang jadi koki di rumah..hihi.
Serabi Labu Kuning
Pagi2 udah posting..soalnya mau pergi lagi teman2..hihi..kangen posting resep..beberapa hari absen kemaren ya. Semoga bermanfaat ya buat teman2 yang nunggu resep2 baru. Tapi ini buatan udah kemaren2 udah agak lama..baru sempat di posting sekarang.
Thursday, June 5, 2014
Aneka Rupa Gethuk Magelang..
Ini postingan iseng melengkapi oleh2 Magelang yang aku tulis ya teman2. Nah..pas waktu makan di warung sop senerek Bu Atmo itu aku lewat bakery yang bertuliskan..oleh2 khas Magelang Gethuk Bolen..langsung penasaran dech aku..biasanya kan cuma beli gethuk trio..atau gethuk Bu Endang di pojokan pasar apa itu lho..lupa namanya aku. Nah..ketika baca gethuk bolen..pikiranku langsung terbayang kayak pisang bolen Bandung gitu..tapi isinya gethuk..wah boleh juga tuch..kataku.
Buntil Lumbu Magelang Yang Legendaris
Wah..maaf hari ini belum update resep baru ya teman2..soalnya masih banyak lauk..hihi..habis kalap belanja oleh2 kemaren di Magelang..enak2 sich makanannya. Nah..kalau ke Magelang..salah satu yang nggak boleh di lewatkan adalah beli buntil lumbu yang memang sudah terkenal enak dari jaman dulu. Aku udah sering beli buntil lumbu ini..kalau lewat Magelang..dan sekitarnya..namun sampai sekarang belum tau..sentra penghasil buntil lumbu ini di mana..hihi. Colek mba Ida Magelang..tau ndak Mba ? Memang buntil lumbu ini mudah di dapat di toko2 oleh2 yang ada di sepanjang jalan Magelang atau Secang..tapi aku sangat penasaran cara buatnya gimana kok bisa enak banget. Buntil lumbu dari Magelang ini beda dengan buntil lumbu yang sering aku buat di Semarang. Kalau yang Magelang ini versi kering..tanpa kuah..tapi rasanya..*nyamleng banget. Buntilnya sangat lembut dan bumbu2nya pas banget. Di makan pakai nasi hangat thok aja udah enak banget.
Sop Senerek Bu Atmo..Sop Unik Khas Magelang Warisan Belanda
Sudah pernahkan makan sup Brenebon teman2 ? Sup..atau dalam bahasa Jawa di sebut sop..adalah masakan berkuah yang terbuat dari kaldu daging, aneka sayur dll. Salah satu bahan sayur utama yang bisa di buat sup adalah kacang merah..salah satu sup berbahan utama kacang merah ini adalah sup Brenebon adalah masakan khas Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur yang berupa sup dengan bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica , pala dan cengkeh. Selain bahan utama kacang merah , biasanya di tambahkan daging sapi sebagai pelengkap dan kaldu utamanya.
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)