Kacang Mede Telur Pedas

Udah semingguan mede yang ku beli nich masih nganggur di dapur..rencana sich mau buat cookies coklat mede..tapi kok bahan2 lain habis belum belanja..yo wis..di berdayakan dulu kacang medenya jadi kacang mede telur pedes manis. Gara2 pas ke pasar kemaren di pasar liat orang2 pada heboh beli mede..hihi. Mahal amat yak..125 ribu per kg. Kalau aku beli di TBK cuma per ons gitu..hihi..kemaren2..ada tiga bungkus..jadi lumayan di buat kacang mede telur..dan langsung habis dech di makan berdua sama suami..sorenya..lha aku dan suami sama2 penggemar mede gitu lho. Tapi memang..dari kecil aku suka kacang mede ini. 

12

Kacang Bawang Empuk, Gurih & Renyah

Wah..kangen aku makan kacang bawang..jadi pas punya sedikit kacang tadi langsung bikin dech..gara2 kalau Rabu pagi kan jadwal nonton dra kor Emergency couple di channel M, sebelumnya I need romance..jadi berasa waktu terbuang sia2 kalau duduk manis saja di depan tivi pagi2..akhirnya..merendam kacang tanah sebentar di air panas, sambil nonton sambil ngupas kacang..hihi..selesai dramanya...selesai juga ngupas kacangnya..siap dech di goreng..jadi kacang bawang yang gurih dan renyah. Memang sich di pasaran banyak ya kacang yag udah kupasan teman2..gede2 pula..tapi kok kalau aku lebih suka mengupas sendiri kacang tanah lokal yang beli di pasar tuch..rasanya lebih enak..kecil2 tapi manis..dan kalau ibuku ngajarin..dari dulu ya memang musti bersusah2 dulu ngupas kacang..kalau mau bikin kacang bawang buat lebaran..di kerjakan rame2 sama kakak2 kok ya cepet selesai dulu. Mungkin biar ada kebersamaan kali ya..seru..di dapur bareng keluarga. Tapi kalau males..ya udah..pakai kacang kupasan saja teman2..lebih praktis..^^

66