Browies Singkong

Brownies Singkong

Pagi, 

Hari ini aku mau share resep baru ya teman-teman, Resep Brownies Singkong! Ini enak banget brownies-nya, Yodha yang biasanya udah agak bosen sama brownies kemaren sukaaa bingitz, habis beberapa potong dia 😃😃 Mungkin karena penambahan singkong rasa brownies jadi lebih moist .. tapi citarasa-nya tetep dapet nyoklat khas browniesnya.

Resep ini semoga menjadi ide baru untuk teman-teman UMKM jika mau menambah varian usaha baru yaa ... dengan memberdayakan bahan-bahan lokal yang ada di sekitar kita sehingga menambah keunikan produk dan daya jual.

Di saat seperti ini semoga teman-teman UMKM harus tetap semangat dan selalu berkreasi dengan produk-produk baru yang inovatif 💕👏

Brownies Singkong

Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=NHgOJrm6g0E

Video ini di persembahkan oleh:

IG @diskopukmjateng
Twitter : @dinkopjateng
FB : Diskop UKM Jateng
Youtube : Diskop UKM Jateng

IG @balatkop.jateng
Twitter : @balatkopUMKM
FB : balatkopukm.provjateng
Youtube : Balatkop Jateng

Buat teman2 UMKM di Jawa Tengah yang ingin mendapatkan pendampingan usaha, monggo bisa bergabung menjadi binaan @diskopukmjateng..banyak pelatihan dan aneka kegiatan yang bisa menambah ilmu..wawasan dan jaringan usaha teman2 ya.

Video ini di produksi oleh :
IG @hetero.space
Youtube : Hetero Space


Resep Brownies Singkong

Bahan :

• 75 gram margarin, 75 gram minyak goreng
• 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 100 gram singkong parut halus, peras airnya
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 15 gram susu bubuk
• 1/2 sendok baking powder
• 1/4 sdk teh vanili bubuk

Bahan Taburan:

• 50 gram kacang Mede, belah dua

Cara Membuat:

• Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Biarkan dingin. Tambahkan singkong parut. Aduk rata. Sisihkan.
• Kocok telur dan gula pasir 4 - 5 menit sampai kental.
• Masukkan campuran cokelat. Kocok perlahan.
• Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan di aduk perlahan.
• Tuang diloyang Brownies yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan mede
• Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Selamat mencoba!