Udang Bakar Sambal Matah

Udang Bakar Sambal Matah

Pagi... inspirasi menu buka atau Sahur hari ini..Udang Bakar Sambal Matah...enak sekali teman2...apalagi pakai udang segar..di bakar langsung seperti ini, rasanya lebih manis..juicy 💕💕 

Bahan :

• Udang 300 gram, belah punggungnya, lumuri 1/2 sdk teh garam, sisihkan.

Bumbu Halus :

• 5 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1/2 buah bawang Bombay
• 1 cabai merah besar
• 1/2 sdk mkn gula merah
• 1/2 sdk teh garam
• Haluskan, tumis sebentar
• Tambahkan kecap manis 3 sdk mkn 1 sdk makan saus tiram
• Cek rasa
• Gunakan sebagai olesan

Silahkan mencoba!

Untuk video resep bisa dilihat di link: https://www.youtube.com/watch?v=kvLfPOtcAL0