Menu Cemilan Buka Puasa : Wingko Babat

Wingko Babat

Cooking Demo - Wingko Babat 

Masih bersama dengan IG @citraland_bsb, kali ini menu cemilannya adalah Wingko Babat khas Semarang. Teman-teman IG TV cooking with chef @bunda_didi kali ini akan membuat makanan khas Semarang, yaitu wingko babat yang gurih, lembut dan manis.

Bahan:

• 500 gram tepung ketan
• 2 butir kelapa setengah tua
• 2 telur
• 300 gram gula pasir
• 1/2 sdk teh garam
• 1/4 sdk teh vanili

Cara membuat :

• Campur semua bahan sambil di remas hingga menyatu
• Tuang adonan di loyang
• Panggang 30 menit hingga set
• Olesi kuning telur
• Panggang lagi 5 menit hingga kecoklatan

Video resep bisa disaksikan di link: https://www.youtube.com/watch?v=pyvHk22sdP4

Selamat mencoba!