Buntil Tuna

Buntil Tuna

Siang,

Menu hari ini..Buntil isi Kelapa Parut & Tuna..😘😘 Lagi pengen Buntil ala Magelang yang isi Tongkol..tapi nggak nemu Tongkol Segar, ketemunya Tuna..ya udah aku ganti Tuna aja..enak ...😋😘 Ini pakai daun Pepaya ya..woro2 dulu sebelum ada yang komen..: "Kalau setau Saya Buntil Magelang dari daun Lumbu !" 🤣

Iya Saya jugak tau kok..lha wong kalau lewat Magelang ya sering beli Buntil Lumbu..tapi aku bikin yang versi pakai daun pepaya, ada juga kok..buktinya kemaren di pasar Tukangan Magelang aku nemu Buntil Daun Pepaya juga..dan berkuah pedes seperti ini.

Kalau yang versi Buntil daun Lumbu juga ada dua macam, kalau yang versi agak kering itu nggak pedes, gurih sedikit manis. Tapi ada juga yang di jual di pasar gitu versi basah seperti ini..yang berkuah pedas..😘😘

Resep sudah aku upload tadi videonya ya ... Silahkan buka link: https://www.youtube.com/watch?v=ZJ95BoN0cFM