Masih punya sisa isian Tuna di freezer, aku buat Nasi Gulung Kongbap aja, praktia untuk sarapan teman-teman. Atau bisa juga untuk bekal sekolah anak. Sekali hap, udah banyak gizi ya, dari Tuna dan telurnya.
Rempeyek jadul yang dua kali goreng, ini goreng
kedua kalinya yang pakai airfryer ( alat untuk goreng, tanpa minyak )
kemaren teman2, nggak secantik goreng minyak deep frying pakai minyak banyak ya, tapi
hasilnya tetep kriuk renyah enak..dan lebih hemat minyak dong ๐ ๐ ๐๐
Masih membahas slow cooker ya teman-teman, ini aku kasih contoh resep lain pakai slow cooker ya. Aku buat Pindang Bandeng. Keuntungan pakai Slow cooker ini, bumbu jadi lebih meresap. jadi tidak perlu pakai bumbu sebanyak jika di masak biasa, Kalau di masak biasa, karena bumbu tidak di ulek, biasa aku pakai banyak agar terasa kuahnya. Tapi karena dengan slow cooker ini masak perlahan-lahan, bumbu secukupnya sudah meresap kuahnya dan merasuk ke ikan juga.
Banyak teman yang beberapa waktu lalu minta di ulas
tentang slow cooker ya, mumpung hari ini belum ada postingan menu baru,
aku ulas dulu tentang Slow Cooker ini ya teman2.
Kemaren aku masak Cumi hitam atau Cumi Tinta lagi, dan ternyata masih banyak teman-teman yang menanyakan tips cara mengolah Cumi Tinta agar warnanya bisa hitam cantik dan nggak alot.
Maaf telat posting di web ya teman-teman, minggu ini jadwal aku padat sekali hihi. Masak juga menu yang simple-simple aja. Ya gimana udah tanggung jawad kerjaan secara profesional kudu di jalani ya, walau badan capek sebenernya, butuh piknik...hihi. Tapi belum ada kesempatan...kesempatan waktu terutama, karena kerjaan tumpuk menumpuk. Alhamdulillah di syukuri aja ya.
Sudah mau masuk musim penghujan ya teman-teman. pasti keluarga di ruma tambah doyan makan nich jika musim dingin gini hihi. Waktunya nyetok lauk-lauk kering juga nich, jadi jika swaktu-waktu mau makan, tapi nggak ada lauk, sudah cukup bisa menemani sayur seng, lodeh, dll lho kalau ada stok lauk kering di meja makan.
Menu hari ini, Ayam Pop Corn Saus Keju, ala
jajanan kekinianitu lho teman-teman.
Biasa di jual di mall-mall dalam cup, bisa dengan nasi atau tanpa nasi. Kalau
Yodha sudah pasti suka pakai Nasi, hihi. Beneran lho aku kadang heran dia lahap
banget makan ayam goreng model begini, di siram saus keju...hihi. Nurun
Papinya, berdua lahap tuch makan sau keju begini. Kalau Emaknya mah pakai
sambal korek aja hihi.
Lagi pengen Wedang kacang. Tapi mau turun ke kota bawah kok males jauhnya. Nggak tau akhir-akhir ini Semarang macet parah. Jadi kita lebih suka anteng di rumah. Makan menu rumahan yang di masak sendiri. Kalau ngga penting banget nggak turun ke kota Semarang bawah.