Misro a.k.a Kleyem....

Satu lagi resep dan fotoku yang mejeng di detik food... http://www.detikfood.com/read/2012/01/07/213800/1809531/366/resep-camilan-misro-isi-gula-merah?d881101366
 

Misro Isi Gula Merah

Penganan   murah meriah dari singkong ini , buatnya gampang banget , cocok untuk teman minum teh di sore hari musim penghujan ini. Rasanya gurih dan manis.

Bahan :

500 gram singkong, parut

Kelapa ½ butir ,bersihkan kulitnya , parut

Garam ½ sdk the

Gula merah untuk isian secukupnya

Cara Membuat :

Campur singkong parut,kelapa dan garam, aduk rata.

Bentuk bulat dan isi tengahnya dengan gula merah,lalu goreng hingga kuning keemasan.

Jika singkong terlalu berair,peras sedikit untuk mengurangi kadar airnya, jika sudah keset singkongnya tidak perlu.