Nastar Apel

Nastar isi selai nanas pasti udah sering kita buat ya , nah untuk variasi rasa lain..enak juga lho di isi dengan selai apel..rasanya tak kalah enak..gunakan apel Malang agar selai lebih segar rasanya..

Nastar Apel

Bahan :

150 gram margarine

50 gram gula tepung

1 butir kuning telur

150 gram tepung terigu protein rendah

20 gram tepung maizena

20 gram susu bubuk

Bahan Isi :

500 gram apel

30 gram gula palm

¼ sdk the air jeruk lemon

3 cm kayumanis

Bahan Olesan :

2 kuning telur

Cara membuat :

Panaskan oven 140’c

Isi : masak apel dan kayumanis sampai meresap,tambahkan gula dan garam, masak sampai kering.

Kocok margarine dan gula 30 detik, tambahkan kuning telur,kocok rata.

Tambahkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan di aduk rata.

Ambil sedikit adonan.pipihkan,beri isi.bentuk bulat , pipihkan sedikit , gurat bagian atasnya dengan garpu agar bentuknya cantik. Oven 15 menit dengan suhu 150 ‘c. oles bahan olesan, oven 5 menit, ulangi proses pengolesan..lalu oven lagi 8 menit.