Makanya coba2 resepnya yang cookies2 favorit aja dan yang nggak pasaran , jadi bisa buat oleh2 special buat keluarga, salah satunya ya chocochips cookies ini, hasilnya renyah...enak...tapi next..gulanya akan ku kurangi dikit kalau buat lagi, karena nggak terlalu suka cookies yang terlalu manis.
Ini salah satu resep chocochips cookies dari detik food, masih banyak sich resep lain chocochips ini, karena banyak versinya..ntar ku posting yang enak2 aja...
Chocochips CookiesBahan:
130 g mentega
100 g gula pasir
50 g gula palem
1 butir telur ayam
1 sdt vanili bubuk
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Kocok mentega bersama gula dan gula pasir hingga lembut.
- Tambahkan telur dan vnaili, aduk rata.
- Tambahkan campuran teirgu, aduk hingga rata.
- Masukkan chocolate chips, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian.
- Taruh di atas loyang datar, bentuk adonan menjadi lebar dan pipih dengan siameter 12 cm. Beri jarak 4 cm di antaranya.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hngga kecokelatan.
- Angkat dan dinginkan.
Masakannya enak-enak Kak, aku bagi resepnya yah. :) horas dari Medan.
ReplyDeleteSama2 Sarah..silahkan di coba ya..klu ada kesulitan komen aja di bawah resep yang mau di coba..nanti Kakak bantu..^_^
DeleteMbak Diah, itu ada kata-kata "bagi adonan menjadi 6 bagian", itu maksudnya nanti jadinya 6 keping atau gimana, Mbak?
ReplyDelete-amel-
Iya Mba Amel..ini memang Giant cookies..hihi..atau kukis raksasa..gede2..makan 1 kenyang dech anak2..^^..kalau mau di bikin kecil2 ya nggak pa2..di buat satu sendok aja takarannya..^^..semoga jelas ya..^^
Deletemba didi,,aku kan dah coba buat ya..trus adonanya itu aku bentuk bintang bintang gt make cetakan..tp setelah dipanggang hasilnya keras dan padet banget gt..knapa ya mba?apa cookies itu gak boleh dibentuk pake cetakan gt ya?
ReplyDeleteNggak boleh Mba..kan namanya drop cookies..jadi cukup di sendokin dan di jatuhkan saja adonannya ke loyang.. ..biar adonan bisa melebar dan mengembang..kalau di cetak ya jelas jadi padat dan keras ..^^
DeleteHallo mba Diah. Pada saat tulisan ini saya tulis. saya lagi nunggu panggangan terakhir si cookies. ooh mba Diah .. ueeenaaaak bgt mbaaaaaa... langsung
ReplyDeletesukses pertama kali coba. crurnchyyy
bgt dan yummmy baru keluar oven langslung ludes 4bj (karena saya bikinnya kecil2) tadi jd 23 biji mba. puuuaaasss bgt mba.., oh iya saya bikinnya gulanya saya kurangin dikit...
makasiiih bgt ya mba...
Sipppp Mba Tina..ayukk semangat baking lagi ya..:)..Harum cookiesya sampai sini ich...hihi
Deletehai mba DD..barusan aja aku cobain resepnya, seru masak bareng anak2 dan ponakan2, begitu mateng langsung diserbu..Alhamdulillah kata anak2 hasilnya enaaaaakkkk...hehe ga pake acara masuk toples jadinya, jd ga sabar nyobain resep2nya mba DD yg lain :D
ReplyDelete-ayu-
Alhamdulillah ya Mba..jika suka..ayo cobain resep2 lain ya..:)
DeleteSalam kenal mbk Diah Didi maaf mbk saya tadi langsung eksekusi resepnya.Tapi kenapa jadi leber2 gt ya mbk?ini teksturnya kering / pinggiran nya kering tpi dalam nya empuk gt ya mbak? Terimaksih
ReplyDeleteAssalamualaikum.. Mbk diah, utk pengganti gula palem apa ya? Coz rencanany habis sahur ini q mw lgsg bikin.. Mumpung adek bayiny msh bobok.. Otomatis blm ada toko bahan yg buka... Q adany cm gula pasir n coklat bubuk aj
ReplyDeleteAssalamualaikum.. Mbk diah, utk pengganti gula palem apa ya? Coz rencanany habis sahur ini q mw lgsg bikin.. Mumpung adek bayiny msh bobok.. Otomatis blm ada toko bahan yg buka... Q adany cm gula pasir n coklat bubuk aj
ReplyDeletekue wajik andalan pastinya buat acara keluarga
ReplyDelete